Đăng nhập
|
Cấp mật khẩu
|
Đăng kí mới
|
ABC
Trang chủ
Giới thiệu
Tin Co.opmart
Chung tay vì cộng đồng
Tuyển dụng
Mặt bằng cho thuê
Danh sách các điểm bán hàng
Khuyến mãi
Cẩm nang mua sắm
Khuyến mãi tại khu cho thuê
Khách hàng thân thiết
Thể lệ
Dịch vụ
Phiếu mua hàng Co.opmart
Co.op+
Nhạc chờ Co.opmart
Công thức nấu ăn
Hàng nhãn riêng
Giới thiệu
Liên hệ
Hệ thống Co.opmart
Hướng dẫn chào hàng mới
Bản In
Canh đậu hũ rong biển mát lành ngon cơm
Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh.
Nguyên liệu:
•
200g đậu hũ non
•
100g rong biển
•
50g nấm mỡ (bạn có thể thay thế với loại nấm khác bạn thích)
•
10g tôm khô
•
Ít gừng lát
•
Gia vị: hạt nêm hoặc ít bột gia vị gà (nếu có)
Thực hiện:
1
Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn.
Rong biển rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nhớ rửa sạch cát kẻo ảnh hưởng đến hương vị nhé!
Nấm mỡ rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra thái lát.
Tôm khô rửa sạch, cho ra bát để riêng.
2
Đặt nồi nước 500ml lên bếp, đun sôi, thêm 1 muỗng canh bột gia vị gà hoặc hạt nêm rồi thả đậu hũ vào nồi canh.
3
Khi nồi nước sôi, thả rong biển vào.
4
Kế đó bạn trút tôm khô vào, đảo nhẹ để tránh làm vỡ đậu và nát rong biển.
Khi canh sôi lại, thả nấm và gừng lát vào, thêm chút hạt nêm (hoặc gia vị gà) cho vừa miệng, nấu trong khoảng 2 phút thì tắt lửa.
Múc canh ra bát và thưởng thức.
Canh đậu hũ rong biển thanh đạm nhưng bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho bà bầu và sản phụ mới sinh nhờ tác dụng lợi sữa, bổ máu. Trong rong biển chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, đồng thời chứa axit align và alignic có chức năng ngăn chặn độc tố từ máu mẹ được vận chuyển vào bào thai, hạn chế khuyết tật ở bào thai. Chịu khó ăn canh rong biển, thai phụ cũng đỡ bị chứng táo bón hành hạ nữa đấy!
Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu hũ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh ngọt dịu rất thích miệng. Vị gừng thơm nhẹ khiến món ăn lôi kéo mà cũng thư giãn hơn.
Bạn cũng có thể biến tấu món canh này thành món chay cũng rất hợp vị. Chỉ cần thay thế phần tôm khô bằng thịt gà hoặc tôm chay là thưởng thức được rồi.
Các món ăn khác
Nộm bắp cải bò khô
(
20/03/2015
)
Tôm rang hành cho bữa tối ngon cơm
(
20/03/2015
)
Sườn xào kiểu Tứ Xuyên
(
22/05/2014
)
Nấm nhồi tôm lạ miệng ngon cơm
(
21/05/2014
)
Salad xoài chua ngọt đón hè về
(
21/05/2014
)
Lạ mà ngon với cá kho Coca
(
21/05/2014
)
Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị
(
21/05/2014
)
Canh cua rau nhút
(
02/07/2013
)
Đậu phụ xào lạc giản dị ngon cơm
(
01/07/2013
)
Bạn đã thử chưa ?
Kiến thức gia đình
Chữa bệnh ghen tị của trẻ...
5 mẹo chiên thực phẩm ngon,...
Tại sao bạn cần tránh stress
11 bước giúp trẻ hết sợ "ma"
7 gợi ý lựa chọn đồ chơi cho...
Những nguyên tắc khi dạy con...
Những cách hòa hợp với mẹ...
9 điều bà vợ thông minh không...
5 thứ cực độc hại nếu cho...
Cách hay giúp bố mẹ ứng xử...
Món ngon mỗi ngày
Nấm nhồi tôm lạ miệng ngon cơm
Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị
Chả giò trái vải
Lẩu riêu cua - hải sản
Ragu lưỡi heo
Cháo tôm bông cải phô mai
Cơm cuộn trái cây ngộ nghĩnh cho bé yêu
Bún trộn tôm
Lươn xào ngồng tỏi
Gà nướng ngũ vị hương